„Würzburger Stein-Berg“ bezeichnet Weißweine aus den Rebsorten Silvaner, Riesling und Weißer Burgunder. Die Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und Fülle bei gleichzeitiger Eleganz aus. Diese wird durch die besondere Lage des „Würzburger Stein-Bergs“ als sonnenreicher und steiler Hang aus Muschelkalkstein erreicht. Um die fälschliche Verwendung dieses Qualitätsmerkmals zu verhindern, ist „Würzburger Stein-Berg“ nun eine geschützte Ursprungsbezeichnung.
Die Eintragung als geschützte Ursprungsbezeichnung bringt einen umfassenden Schutz für die eingetragenen Bezeichnungen mit sich und funktioniert wie das Recht des geistigen Eigentums für Erzeugnisse mit einem besonderen geografischen Ursprung sowie Eigenschaften oder Ansehen, die auf diesen Ursprung zurückzuführen sind. Eingetragene Bezeichnungen genießen Schutz gegen jede widerrechtliche Aneignung oder Nachahmung der Bezeichnung bzw. Anspielung darauf.
„Würzburger Stein-Berg“ ist nun eines von über 1400 geschützten Lebensmittelbezeichnungen (geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), geschützte geografische Angaben (g.g.A.) und garantiert traditionelle Spezialitäten (g.t.S.)).
Weitere Informationen:
Daily News vom 24. November 2020
Details zur Eintragung von Würzburger Stein-Berg als geschützte Ursprungsbezeichnung
Informationen zu den EU-Herkunftsangaben
DOOR-Datenbank mit allen registrierten Angaben
Pressekontakt: Renke Deckarm +49 (1520) 919 28 29
Anfragen von Bürgerinnen und Bürgern beantwortet das Team des Besucherzentrums ERLEBNIS EUROPA per E-Mail der telefonisch unter (030) 2280 2900.
Einzelheiten
- Datum der Veröffentlichung
- 24 November 2020
- Autor
- Vertretung in Deutschland